Sprue

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Glutenfrei leben mit QUERFOOD.de

http://www.querfood.de

Glutenfrei leben. Unter diesem Motto vertreibt QUERFOOD.de seit 1999 glutenfreie Nahrungsmittel. Dazu bietet QUERFOOD.de ein großes Sortiment an glutenfreien Lebensmitteln von 150 Herstellern wie Dr.Schär uvm. Diese sind oft zusätzlich laktosefrei bzw. frei von weiteren Allergenen, vegan oder bio. Alle Merkmale sind über den Allergenfilter der Internetseite einstellbar.

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Was ist eine Gluten-Intoleranz?

Was ist eigentlich eine Gluten-Intoleranz, bzw. Zöliakie? In diesem Video-Beitrag wird es genaustens erklärt!

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Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V

http://www.dzg-online.de

Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG) wurde 1974 als Selbshilfeorganisation gegründet und hat heute (laut eigenen Angaben) über 30.000 Mitglieder. Ziel ist die Hilfe für Zöliakie- (Sprue) und Dermatitis herpetiformis Duhring-Betroffene.


Grundlage zur Verbesserung des Krankheitsbildes ist die konsequente Vermeidung des Klebereiweißes Gluten, das in den Getreiden Weizen, Roggen, Dinkel, Gerste und Hafer enthalten ist. Die Unterstützung umfasst beispielsweise:

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